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Receitas .

Tortinha de maracujá no pote

Confira essa receita deliciosa da @bertonidoces.

Base
1 pacote de biscoito de maisena triturado

Mousse de Maracujá

Ingredientes:
50g de chocolate branco nobre
50g de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
100ml de suco concentrado de maracujá
Metade da polpa de um maracujá

Modo de preparo:
Derreta o chocolate e acrescente as 50g de creme de leite, tornando uma ganache, reserve até esfriar.
No liquidificar adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá concentrado junto da polpa e a ganache de chocolate branco.
Reserve.

Cobertura

Ingredientes:
200ml de chantilly
40g de leite condensado
40g de leite em pó

Modo de preparo:
Na batedeira adicione os ingredientes e misture até dissolverem, em seguida bata até obter picos firmes.
Reserve.

Montagem
Na embalagem G680 inicie com uma camada de biscoito triturado, outra de mousse, finalize com a cobertura de chantilly. Decoração a gosto.

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